〖目 录〗
第一章 清真食品概述
第一节 清真食品的界定
一、国外清真食品界定
二、中国清真食品界定
第二节 清真食品的分类
一、按加工方式分类
二、按食材来源分类
第三节 清真食品的特点
一、悠久的历史性
二、严格的禁忌性
三、地域的差异性
四、吸纳的兼容性
五、品种的多样性
六、食用的广泛性
第二章 世界清真食品加工行业发展概况分析
第一节 国际清真食品行业发展概况
一、世界清真食品发展环境分析
二、世界清真食品行业现状分析
三、世界清真食品市场规模分析
四、世界主要清真食品市场分析
第二节 世界各国清真食品管理情况
第三节 全球清真食品市场的机遇与挑战
一、清真食品供应链的转变
二、新兴行业的影响
三、发展的制约因素
第四节 全球清真食品发展趋势分析
第三章 中国清真食品加工行业市场运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 国内清真食品行业政策环境分析
第三节 国内社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
第四章 中国清真食品加工行业发展现状综述
第一节 中国清真食品产业发展概述
一、中国清真食品产业发展状况
二、国内清真食品主要市场分析
(一)甘肃
(二)宁夏
(三)青海
(四)新疆
三、清真食品的市场开发分析
(一)树立标准化管理在清真食品企业中的正确地位
(二)以标准化管理贯穿产品开发和生产的全过程
(三)重视企业标准化的观念创新
(四)从业人员标准化工作的培训
(五)产品标准化
第二节 中国清真食品产业亮点聚焦
第三节 中国清真食品加工行业存在问题
第五章 中国清真食品市场消费分析
第一节 中国清真食品市场消费者认知分析
一、消费者对清真食品认知态度情况
二、消费者与清真食品接触频率情况
三、消费者对清真食品的接受度情况
第二节 中国清真食品市场消费者偏好分析
一、消费者食用清真食品品种情况
二、消费者食用清真食品类型情况
三、消费者偏好地区清真食品情况
第三节 中国消费者购买清真食品关注信息分析
一、标识
二、包装
三、质量
第四节 影响中国消费者购买清真食品因素分析
第六章 中国清真食品加工行业竞争格局透析
第一节 中国清真食品加工业市场竞争状况分析
一、中国清真食品竞争力概况
二、中国清真食品产业集中度
第二节 中国清真食品加工业建设招标项目分析
第三节 中国清真食品产业参与国际竞争的优势
一、穆斯林传统文化氛围
二、原材料资源优势
三、经济政策环境向好
四、穆斯林国家的认可
第四节 清真食品产业参与国际竞争的劣势
第七章 中国清真食品加工行业内优势企业竞争力分析
第一节 A.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第二节 B.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第三节 C.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第四节 D.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第五节 E.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第八章 中国清真食品加工行业发展前景分析
第一节 中国食品工业发展趋势分析
一、食品安全化、便捷化
二、发展绿色食品、有机食品
三、产品多样化、精细化及营养化
四、生产科技化、标准化
五、资源加工和利用综合化
第二节 中国清真食品市场规模预测
第三节 中国清真食品加工业投资机会分析
一、中国清真食品进出口贸易现状分析
二、中国清真食品加工行业发展机遇
三、中国清真食品加工行业面临挑战
四、中国清真食品加工业投资机会分析
第九章 中国清真食品加工行业投资风险分析
第一节 中国清真食品加工行业投资风险分析
一、行业政策风险
二、经济波动风险
三、市场竞争风险
四、人才及技术风险
五、原材料价格风险
六、食品安全风险
第二节 中国清真食品产业发展策略分析
一、加强与穆斯林外商的交流和沟通
二、充分发挥企业资源配置力的作用
三、政府相关部门需积极引导、协调
四、实行标准化生产、创新企业管理
五、加强清真食品新产品研发创新
第三节 清真食品加工企业资本市场运作建议
一、清真食品加工企业兼并及收购建议
二、清真食品加工企业融资方式选择建议
三、清真食品加工企业海外资本市场运作建议
联系电话: 010-69433244 值班电话:13811553670
投稿邮箱:huizhilianheng@huizhilianheng.cn
主办单位:北京汇智联恒咨询有限公司
地址:北京市通州区新华大街西上园1区-4-12