〖目 录〗
第一章 脂肪酸基础概述
第一节 认识脂肪酸及重要性分析
一、组成
二、功能
三、常用油脂的脂肪酸含量
第二节 脂肪酸的分类及特性
一、按饱和度分类
二、按营养角度分类
第三节 脂肪酸的β-氧化
一、脂肪酸的活化
二、脂酰CoA进入线粒体
三、β-氧化的反应过程
四、脂肪酸β-氧化的生理意义
第四节 脂肪酸的特殊氧化形式
一、1丙酸的氧化
二、2α-氧化
三、3ω-氧化
四、不饱和脂肪酸的氧化
第五节 脂肪酸的合成
一、软脂酸的生成
二、其它脂肪酸的生成
三、脂肪酸合成的调节
第二章 世界脂肪酸行业整体运营状况分析
第一节 世界脂肪酸行业发展环境浅析
一、世界各国为应对反式脂肪酸出台的政策法规
二、全球油脂工业运行现状
第二节 世界脂肪酸行业市场发展格局
一、世界脂肪酸生产装置及工艺研究
二、世界脂肪酸产能分析
二、世界脂肪酸及衍生品市场透析
第三节 世界脂肪酸品牌主要国家分析
一、德国
二、荷兰
三、日本
第四节 世界脂肪酸行业发展趋势分析
第三章 中国脂肪酸行业市场发展环境解析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国脂肪酸市场政策环境分析
一、《食品营养强化剂使用标准》
二、相关行业政策
三、法律法规
第三节 中国脂肪酸市场社会环境分析
第四章 中国油脂油料产业透析
第一节 国内油脂油料供应的现状
一、首先是国产的原料的播种面积
1、大豆
2、菜籽
3、花生
4、棉籽
5、葵籽
二、主要产品产量
1、大豆
2、花生
3、菜籽
4、棉籽
第二节 国内油脂油料加工业现状综述
一、主要产品压榨量及增长幅度
二、主要产国外进口的依赖度
第三节 国内油脂油料加工企业分析
一、国内油脂加工企业的基本特征
二、加工企业生存现状
三、加工企业产能及区域分布
四、行业的集成度
第四节 中国油脂油料产业展望
第五章 脂肪酸及其衍生物行业上下游产业分析
第一节 脂肪酸及其衍生物产业分析
一、脂肪酸及其衍生物产业链分析
二、脂肪酸及其衍生物产业的生命周期分析
第二节 上游行业分析
第三节 下游行业分析
第六章 我国脂肪酸及其衍生物行业市场分析及预测
第一节 脂肪酸及其衍生物行业总体规模分析
第二节 脂肪酸及其衍生物产量概况
一、产量分析
二、产量预测
第三节 脂肪酸及其衍生物行业消费概况
一、脂肪酸及其衍生物行业消费分析
二、脂肪酸及其衍生物行业消费预测
第四节 脂肪酸及其衍生物市场供需概况
一、市场供需分析
二、市场供需预测
第七章 脂肪酸及其衍生物国内产品价格走势及影响因素分析
第一节 国内产品价格回顾
第二节 国内产品当前市场价格及评述
第三节 国内产品价格影响因素分析
第四节 国内产品未来价格走势预测
第八章 我国脂肪酸及其衍生物行业进出口状况分析
第一节 脂肪酸及其衍生物行业进出口分析
第二节 脂肪酸及其衍生物行业国际市场分析
第三节 脂肪酸及其衍生物行业进出口影响因素分析
第四节 脂肪酸及其衍生物行业进出口预测
第九章 我国脂肪酸及其衍生物行业发展现状分析
第一节 我国脂肪酸及其衍生物行业发展现状
一、脂肪酸及其衍生物行业市场渠道现状
二、脂肪酸及其衍生物行业品牌发展现状
三、脂肪酸及其衍生物市场需求层次分析
第二节 中国脂肪酸及其衍生物产品技术分析
第三节 中国脂肪酸及其衍生物行业存在的问题
一、脂肪酸及其衍生物产品市场存在的主要问题
二、国内脂肪酸及其衍生物产品市场的发展瓶颈
第四节 我国脂肪酸及其衍生物行业发展现状综述
第十章 业内部分优势生产企业竞争力分析
第一节 A.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第二节 B.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第三节 C.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第四节 D.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第五节 E.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第十一章 脂肪酸及其衍生物行业发展趋势及投资风险分析
第一节 脂肪酸及其衍生物行业发展趋势分析
一、中国脂肪酸及其衍生物行业发展规模
二、中国脂肪酸及其衍生物行业发展趋势
第二节 中国脂肪酸及其衍生物行业投资风险分析
第十二章 脂肪酸及其衍生物行业市场前景预测及机会分析
第一节 中国脂肪酸及其衍生物行业市场投资前景预测
第二节 脂肪酸及其衍生物行业投资机会
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